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我社では、クリスマスの時期が近づいてくると、ケーキの予約確認が有ります。 そして当日、小山ロールで有名な兵庫県のエスコヤマまで、引き取りに伺います。 このお店には、社長の息子さんが勤めていて、コンクールの飴細工部門で賞を取る様な職人さんらしいです。 その作品がこちら! すごい金賞✨
そして話を戻して、昼過ぎに社長宅で仕分け係と合流して選別小分けを実施。 (時間に追われ必死に作業をしてたので、これ以降の写真はありません😢) 従業員用と取引業者用に積み分けをして、〇島屋みたいにならない様、 慎重に配達をしましたとさ。 これが我社の恒例行事の一つとなっています。